Βασικά, μισό κιλό φέτα πήρα.
Και η απορία μου μένει αναπάντητη. Η ρέγγα έρχεται από την Ισλανδία και τη Νορβηγία. Πως έρχεται? με τα πόδια? Ενέργεια δεν καταναλώνει?
Πέρισυ μας έπρηξαν ότι λόγω της κλιματικής αλλαγής, το λάδι είναι λίγο, και γι'αυτό πήγε 9 το κιλό από 4. Είμαι μικροπαραγωγός, για την οικιακή μου κατανάλωση, και το επιβεβαιώνω.
Οι βρώσιμες ελιές γιατί μένουν στα ίδια και δεν πήγαν π.χ. και αυτές στα ύψη, αλλά μόνο το λάδι?

Άλλο τα ναύλα και άλλο το κόστος ενέργειας της παραγωγής στην Ελλάδα!

Εσύ είσαι παραγωγός εσύ θα μας πεις.

Πάντως και φέτος δεν έχει παραγωγή.

@dstou said in ΤΙΣ ΟΙΔΕΝ [#10]:

Πήγα το Σάββατο στο σούπερ γιατί είχε ξεχάσει μερικά η κυρά. Πήρα φέτα Καλαβρύτων προς 13,40 ευρώ το κιλό, ελιές Καλαμών προς 5,58, μία ρέγγα προς 8,90 και τυρί του τοστ προς 9,90.
Κάποτε, μέχρι πριν από 2-3 χρόνια, την ίδια φέτα την έπαιρνα 8,50-8,80 το κιλό και το τυρί του τοστ 7,70, άρα έχουμε μεγάλη αύξηση εδώ.
Από την άλλη, οι ελιές πάντα τόσο έκαναν την τελευταία 5ετία, παρόλο που το λάδι πέρισυ πέταξε στα ύψη. Η δε ρέγγα τουλάχιστον 15 χρόνια τώρα κάνει τα ίδια, σκάρτα 9 το κιλό δηλαδής.
Το ερώτημα: Γιατί οι ελιές και οι ρέγγες δεν έχουν πάρει ούτε λεπτο αύξηση, ενώ την ίδια ώρα το λάδι, η φέτα και το τυρί του τοστ έχουν 'βγάλει φτερά'?

Συνηθως ο λογος ειναι οτι δεν εχουν αρκετη ζητηση ωστε να ανεβασουν τις τιμες οι προμηθευτες.

@dstou said in ΤΙΣ ΟΙΔΕΝ [#10]:

Βασικά, μισό κιλό φέτα πήρα.
Και η απορία μου μένει αναπάντητη. Η ρέγγα έρχεται από την Ισλανδία και τη Νορβηγία. Πως έρχεται? με τα πόδια? Ενέργεια δεν καταναλώνει?
Πέρισυ μας έπρηξαν ότι λόγω της κλιματικής αλλαγής, το λάδι είναι λίγο, και γι'αυτό πήγε 9 το κιλό από 4. Είμαι μικροπαραγωγός, για την οικιακή μου κατανάλωση, και το επιβεβαιώνω.
Οι βρώσιμες ελιές γιατί μένουν στα ίδια και δεν πήγαν π.χ. και αυτές στα ύψη, αλλά μόνο το λάδι?

οι δικαιολογιες που λενε εινα συνηθως μπαρουφες. Ο λογος που ανεβαινουν βασικα αγαθα ειναι λογο της απιστευτης εκτυπωσης πληθωριστικου χρηματος ειδικα με το κοβιντ και μετα. Το πληθωριστικο χρημα κατευθυνεται σε αγαθα που εχουν ζητηση συνηθως ή που ειναι σπανια.

Πάντως άκουσα στις ειδήσεις, για το θέμα της ευλογιάς και ότι αυτό το θέμα επηρεάζει τις τιμές του κρέατος και της φέτας και των άλλων γαλακτοκομικών.

@criuser said in ΤΙΣ ΟΙΔΕΝ [#10]:

Πάντως άκουσα στις ειδήσεις, για το θέμα της ευλογιάς και ότι αυτό το θέμα επηρεάζει τις τιμές του κρέατος και της φέτας και των άλλων γαλακτοκομικών.

Ειδικά για την ευλογιά τα νούμερα (24000 θάνατοι σε 110 εκτροφές) είναι αστεία για να προκαλέσουν έλλειψη παραγωγής σε γάλα (ώστε να ανεβεί η τιμή της φέτας μετά από 3 μήνες) και σε κρέας (αποκλεισμός μετακινήσεων για 12 ημέρες). Εδώ δεν ανέβηκε η τιμή στο κρέας με την πανώλη τον Αύγουστο που σφάχτηκε σημαντικότερο ζωικό κεφάλαιο. Οι ειδήσεις γενικά και ειδικά σπέρνουν πανικό και εντυπώσεις

@criuser said in ΤΙΣ ΟΙΔΕΝ [#10]:

Εσύ είσαι παραγωγός εσύ θα μας πεις.

Πάντως και φέτος δεν έχει παραγωγή.

Κατά περιοχές έχει μεγάλη απόλιση, αλλά σίγουρα έχει πολύ περισσότερη παραγωγή από την περσυνή χρονιά. Εμείς φέτος στις οικογενειακές ελιές είχαμε εξαιρετική χρονιά και σε ποσότητα καρπού και σε απόδοση σε λάδι και σε ποιότητα λαδιού

@piliourits said in ΤΙΣ ΟΙΔΕΝ [#10]:

Εδώ δε μπορούμε να βγάλουμε άκρη γιατί το λάδι απαγορεύεται και οι ελιές επιτρέπονται στη νηστεία,

Σαφώς και έχουμε βγάλει άκρη (το είχα απορία από μικρό παιδί), αρκεί να ρωτήσεις κάποιον ιερέα που ξέρει τα βασικά και τι του γίνεται.

Να σου λύσω λοιπόν τη απορία: Το λάδι τα πολύ παλιά χρόνια αποθηκευόταν σε ασκούς που ήταν φτιαγμένοι από δέρμα ζώου. Άρα είχε έρθει σε επαφή με το δέρμα του πεθαμένου ζώου και άρα είχε "μαγαριστεί". Εδώ και πολλά χρόνια αυτό έχει αλλάξει, αλλά φυσικά η εκκλησία δεν ειναι γνωστή για την προοδευτικότητά της και το δόγμα δεν αλλάζει, γιατί έτσι!! Οπότε έχει ξεμείνει αυτό το έθιμο μαζί με άλλες βλακείς (π.χ. όχι ελαιόλαδο αλλά σπορέλαια ειναι ΟΚ - γιατί!?!?!).

@fanis75 said in ΤΙΣ ΟΙΔΕΝ [#10]:

@piliourits said in ΤΙΣ ΟΙΔΕΝ [#10]:

Εδώ δε μπορούμε να βγάλουμε άκρη γιατί το λάδι απαγορεύεται και οι ελιές επιτρέπονται στη νηστεία,

Σαφώς και έχουμε βγάλει άκρη (το είχα απορία από μικρό παιδί), αρκεί να ρωτήσεις κάποιον ιερέα που ξέρει τα βασικά και τι του γίνεται.

Να σου λύσω λοιπόν τη απορία: Το λάδι τα πολύ παλιά χρόνια αποθηκευόταν σε ασκούς που ήταν φτιαγμένοι από δέρμα ζώου. Άρα είχε έρθει σε επαφή με το δέρμα του πεθαμένου ζώου και άρα είχε "μαγαριστεί". Εδώ και πολλά χρόνια αυτό έχει αλλάξει, αλλά φυσικά η εκκλησία δεν ειναι γνωστή για την προοδευτικότητά της και το δόγμα δεν αλλάζει, γιατί έτσι!! Οπότε έχει ξεμείνει αυτό το έθιμο μαζί με άλλες βλακείς (π.χ. όχι ελαιόλαδο αλλά σπορέλαια ειναι ΟΚ - γιατί!?!?!).

Σωστος ο Φανης.

Ψευτόπαπας θα ήταν αυτός, για πήλινα πιθάρια ξέρω, για ξύλινα βαρέλια ναι, για μεταλλικά σκεύη επίσης, αλλά λάδι σε δερμάτινο ασκό, πρώτη (και μάλλον τελευταία) φορά διαβάζω.

@piliourits said in ΤΙΣ ΟΙΔΕΝ [#10]:

Ψευτόπαπας θα ήταν αυτός, για πήλινα πιθάρια ξέρω, για ξύλινα βαρέλια ναι, για μεταλλικά σκεύη επίσης, αλλά λάδι σε δερμάτινο ασκό, πρώτη (και μάλλον τελευταία) φορά διαβάζω.

https://traditional-professions.aegean.gr/index.php?option=com_content&view=article&id=57:2015-01-17-15-51-53&catid=9&lang=el-GR&Itemid=104

@fanis75 said in ΤΙΣ ΟΙΔΕΝ [#10]:

@piliourits said in ΤΙΣ ΟΙΔΕΝ [#10]:

Εδώ δε μπορούμε να βγάλουμε άκρη γιατί το λάδι απαγορεύεται και οι ελιές επιτρέπονται στη νηστεία,

Σαφώς και έχουμε βγάλει άκρη (το είχα απορία από μικρό παιδί), αρκεί να ρωτήσεις κάποιον ιερέα που ξέρει τα βασικά και τι του γίνεται.

Να σου λύσω λοιπόν τη απορία: Το λάδι τα πολύ παλιά χρόνια αποθηκευόταν σε ασκούς που ήταν φτιαγμένοι από δέρμα ζώου. Άρα είχε έρθει σε επαφή με το δέρμα του πεθαμένου ζώου και άρα είχε "μαγαριστεί". Εδώ και πολλά χρόνια αυτό έχει αλλάξει, αλλά φυσικά η εκκλησία δεν ειναι γνωστή για την προοδευτικότητά της και το δόγμα δεν αλλάζει, γιατί έτσι!! Οπότε έχει ξεμείνει αυτό το έθιμο μαζί με άλλες βλακείς (π.χ. όχι ελαιόλαδο αλλά σπορέλαια ειναι ΟΚ - γιατί!?!?!).

Επιτέλους, μαθαίνω κάτι που το γνωρίζει ο Φάνης που δεν το γνώριζα!

Δεν τηρώ όλες τις οδηγίες της εκκλησίας, αλλά την σέβομαι ως κομμάτι του ελληνικού πολιτισμού και χαρακτηριστικού!

Εάν κάποιος είναι τυχερός και πέσει σε φωτισμένο ιερέα θα αποκτήσει ωραίες βάσεις σεβασμού, αγάπης, συγκατάβασης και συγχώρεσης!

@lap said in ΤΙΣ ΟΙΔΕΝ [#10]:

@fanis75 said in ΤΙΣ ΟΙΔΕΝ [#10]:

@piliourits said in ΤΙΣ ΟΙΔΕΝ [#10]:

Εδώ δε μπορούμε να βγάλουμε άκρη γιατί το λάδι απαγορεύεται και οι ελιές επιτρέπονται στη νηστεία,

Σαφώς και έχουμε βγάλει άκρη (το είχα απορία από μικρό παιδί), αρκεί να ρωτήσεις κάποιον ιερέα που ξέρει τα βασικά και τι του γίνεται.

Να σου λύσω λοιπόν τη απορία: Το λάδι τα πολύ παλιά χρόνια αποθηκευόταν σε ασκούς που ήταν φτιαγμένοι από δέρμα ζώου. Άρα είχε έρθει σε επαφή με το δέρμα του πεθαμένου ζώου και άρα είχε "μαγαριστεί". Εδώ και πολλά χρόνια αυτό έχει αλλάξει, αλλά φυσικά η εκκλησία δεν ειναι γνωστή για την προοδευτικότητά της και το δόγμα δεν αλλάζει, γιατί έτσι!! Οπότε έχει ξεμείνει αυτό το έθιμο μαζί με άλλες βλακείς (π.χ. όχι ελαιόλαδο αλλά σπορέλαια ειναι ΟΚ - γιατί!?!?!).

Επιτέλους, μαθαίνω κάτι που το γνωρίζει ο Φάνης που δεν το γνώριζα!

Δεν τηρώ όλες τις οδηγίες της εκκλησίας, αλλά την σέβομαι ως κομμάτι του ελληνικού πολιτισμού και χαρακτηριστικού!

Εάν κάποιος είναι τυχερός και πέσει σε φωτισμένο ιερέα θα αποκτήσει ωραίες βάσεις σεβασμού, αγάπης, συγκατάβασης και συγχώρεσης!

και παγκοσμια ειρηνη

Πιο πιθανο να γινει πουστης .

Δεν λένε για Καθολικό ιερέα, για τους θκους μας τους ορθόδοξους λένε, που είχαν 5 παιδιά με τη παπαδιά και εξομολογούσαν και τις χήρες.

Πάντως και εμείς σε πήλινα πιθάρια το είχαμε...

Τα έλεγαν και κιούγκια παλιά...

Τώρα λένε τα τσιμέντινα έτσι...

@lap said in ΤΙΣ ΟΙΔΕΝ [#10]:

Εμείς τις παίρνουμε από το supermarket

Άρα ειναι νηστίσιμο!

Όταν νήστευα, έτρωγα κανονικά λάδι - γιατί το βρίσκω άκρως υποκριτικό να μην τρώω ελαιόλαδο αλλά να τρώω ηλιέλαιο (που ειναι και άκρως ανθυγιεινό!).

Χεχε, ναι

Γενικα εγώ αυτά τα βρίσκω υποκριτικά. Θεωρώ πως τα τελετουργικά δεν έχουν καμία αξία μπροστά στο τελικό αφήγημα. Με μια λέξη...ΑΓΑΠΗ για όλους, εχθρούς και φίλους.

Τα τελετουργικά των ανθρώπων είναι ιδαοψυχαναγκασμοι που οδηγούν τους ανθρώπους να αισθάνονται καλά. Δεν θεωρώ πως έχουν να κάνουν με το Θείο, είναι ανθρώπινες εφευρέσεις.

Δηλαδή λες και έχει σημασία το εάν θα φας λαδι ενώ βοήθησες μια ψυχή σε κάποιο πρόβλημα της.

@lap said in ΤΙΣ ΟΙΔΕΝ [#10]:

Τα τελετουργικά των ανθρώπων είναι ιδαοψυχαναγκασμοι που οδηγούν τους ανθρώπους να αισθάνονται καλά. Δεν θεωρώ πως έχουν να κάνουν με το Θείο, είναι ανθρώπινες εφευρέσεις.

Προφανώς!