-
@bassstarlet said in Συνταγές και Φαγάδικα (τέως «Τα καύσιμα του οδηγού»):
Ω ρε π@στη μου, στο κέντρο που αποφεύγω σαν τον διάολο.
Άντε να βρεις να παρκάρειςΝα απαντήσω... στον εαυτό μου για πιτσαρία, Portofino Χαλάνδρι.
Τυρί που δεν σε αηδιάζει/λιγώνει, ζύμη που δεν κρέμεται και δεν θυμίζει ζυμάρι.
Προτιμώ λιτή με πεπερόνι μόνο.Alpino cuccina και lollo’s έχω φάει και ήταν επίσης πολύ καλές
-
@bassstarlet said in Συνταγές και Φαγάδικα (τέως «Τα καύσιμα του οδηγού»):
Ω ρε π@στη μου, στο κέντρο που αποφεύγω σαν τον διάολο.
Άντε να βρεις να παρκάρειςΝα απαντήσω... στον εαυτό μου για πιτσαρία, Portofino Χαλάνδρι.
Τυρί που δεν σε αηδιάζει/λιγώνει, ζύμη που δεν κρέμεται και δεν θυμίζει ζυμάρι.
Προτιμώ λιτή με πεπερόνι μόνο.H πρώτη πιτσαρία στα ΒΠ, ήταν το πορτοφίνο 1 στην πλατεία της Αγίας Παρασκευής και 1-2 χρόνια μετά το Νο 2 στο Χαλάνδρι εκεί που είναι τώρα στην Μεσολογγίου.
Μιλάμε για τέλη 60 αρχές του 70...
-
Στα έιτις είχε καμιά 10αριά μαγαζιά, τώρα έχουν μείνει μόνο 2. Αξιοπρεπέστατη πίτσα, και σταθερή ποιότητα.
-
@criuser said in Συνταγές και Φαγάδικα (τέως «Τα καύσιμα του οδηγού»):
@bassstarlet said in Συνταγές και Φαγάδικα (τέως «Τα καύσιμα του οδηγού»):
H πρώτη πιτσαρία στα ΒΠ, ήταν το πορτοφίνο 1 στην πλατεία της Αγίας Παρασκευής και 1-2 χρόνια μετά το Νο 2 στο Χαλάνδρι εκεί που είναι τώρα στην Μεσολογγίου.
Πιτσιρίκος, έτρωγα εκεί την ημέρα των εκλογών του '81 παρακολουθώντας τα αποτελέσματα!
-
Είναι τραγικό πως σε σχετικά απλά (club sandwich) τα περισσότερα μαγαζιά, αποτυγχάνουν με πάταγο.
Πήρα ένα στη δουλειά, και οι πατάτες ήταν μαλακές σαν μακαρόνι και το υπόλοιπο με έπιανε λιγούρα με τα τυριά και τα αλλαντικά όπως τα έβλεπα.
Ψωμί σχεδόν άψητο, μαλακό.
Και θέλουμε και F35, τρομάρα μας. -
Το σημερινό μενού έχει:
Φάβα με λιαστή ντομάτα και κάπαρη
Πανσέτα μαύρου χοίρου σιγανομαγειρεμενη με πουρέ πατάτας
Και και μπυρα Νύμφη.
Επιμελείται ο Σεφ κύριος Κονταρατος Δημητρης
Μαγειρικό τεχνουργειο ΛΑΚΑΝΗ
Συνταγές και Φαγάδικα (τέως «Τα καύσιμα του οδηγού»)