Navigation

    • ΕΠΙΚΑΙΡΟΤΗΤΑ
    • ΑΓΩΝΕΣ
    • ΔΟΚΙΜΕΣ
    • CLASSIC
    • ΤΙΜΕΣ
    • VIDEO
    • 4ΤΡΟΧΟΙ
    • Register
    • Login
    • Search
    • Unread
    • Recent
    • Popular
    Καλαμάκι ή Σουβλάκι <<Father of all topics>>
    1. Home
    2. Αντίλογος
    3. Καλαμάκι ή Σουβλάκι <<Father of all topics>>
    • 1
    • 2
    • 24
    • 25
    • 26
    • 27
    • 28
    • 35
    • 36
    • 26 / 36
    Αντίλογος
    90
    704
    1018
    Loading More Posts
    • Oldest to Newest
    • Newest to Oldest
    • Most Votes
    Reply
    • Reply as topic
    Log in to reply
    This topic has been deleted. Only users with topic management privileges can see it.
    • R
      red_monster last edited by

      ξερό κομμάτι κρέας και το καλοκαιράκι επιδρομή στη Χαλκιδική να δώσουμε ωμό κομμάτι κρέας ...

      1 Reply Last reply Reply Quote 0
      • R
        red_monster last edited by

        Ο χρήστης QsisVTS έγραψε:
        εγώ πάντως στα βόρεια έμενα νηστικός, δεν το πίστευα αυτό που έβλεπα και μου σέρβιραν να φάω

        χειρότερο από μεσημεριανό στρατού ανήμερα του Σταυρού

        1 Reply Last reply Reply Quote 0
        • D
          dimik last edited by

          Ο χρήστης QsisVTS έγραψε:
          εγώ πάντως στα βόρεια έμενα νηστικός, δεν το πίστευα αυτό που έβλεπα και μου σέρβιραν να φάω

          επίσης να τονίσω ότι δεν ήξεραν ούτε να χτυπάνε φραπέ και στο τέλος κψμιτζης κατέληγε κάποιος αθηναίος

          εσύ δεν είσαι να περνάς τον ισημερινό της Λαμίας, μετά αρχίζουν τα κρυοπαγήματα και η πείνα

          1 Reply Last reply Reply Quote 0
          • Q
            qsisvts last edited by

            ναι χειρότερο, γιατί ρε φίλε τι δουλειά έχει το κέτσαπ-μουστάρδα μες στο σουβλάκι;

            μου φαίνεται εξίσου ξέμπαρκο από το μου έβαζαν τούρτα

            και φυσικά δε θα ξεχάσω ποτέ την αηδία που έφαγα μια μέρα στη Θεσσαλονίκη, όπου ζήτησα ο κακόμοιρος τζατζίκι μπας και φάω κανονικά και τελικά μου έφερε τζατζίκι, πατάτες κρεμμύδι + κέτσαπ και μουστάρδα

            τι νόημα είχε αυτό το πράγμα ποτέ δε θα καταλάβω, μάλλον ήταν γραμμένο στον εγκεφαλό της

            τελικά την έβγαζα με το μόνο θεσσαλονικώτικο πράγμα που μπόρεσα ποτέ να ανεχτώ, τα goodys

            για σουβλάκι ποτέ ξανά, ούτε για κανονική μαγειρική δεν έπαιζα με τη τύχη μου αρκετά με είχαν βρει

            ευτυχώς τη πάλευα που και που με καμιά πίτσα στην οποία ευτυχώς δεν έριχναν κέτσαπ-μουστάρδα ή κάνα μακαρόνι ή κοψίδι

            1 Reply Last reply Reply Quote 0
            • Q
              qsisvts last edited by

              Ο χρήστης dimik έγραψε:

              εγώ πάντως στα βόρεια έμενα νηστικός, δεν το πίστευα αυτό που έβλεπα και μου σέρβιραν να φάω

              επίσης να τονίσω ότι δεν ήξεραν ούτε να χτυπάνε φραπέ και στο τέλος κψμιτζης κατέληγε κάποιος αθηναίος

              εσύ δεν είσαι να περνάς τον ισημερινό της Λαμίας, μετά αρχίζουν τα κρυοπαγήματα και η πείνα

              έχουμε πει για μένα ελλάδα=ελλάδα του 1864 τα υπόλοιπα με μπερδεύουν

              τώρα τι κάβλες είχαν εκεί στους βαλκανικούς και τον α' παγκόσμιο και πολεμούσαν 10 χρόνια δε μπορώ να το καταλάβω

              1 Reply Last reply Reply Quote 0
              • realzeus
                realzeus last edited by

                Άμπαλοι. Τρεις γεύσεις μάθατε κι αυτή είναι όλη σας η ζωή.

                ΥΓ: Αν δεν βάλεις μουστάρδα και κέτσαπ στο κρέας, που θα βάλεις; Στο παγωτό;

                1 Reply Last reply Reply Quote 0
                • N
                  nikospappas last edited by

                  Ο χρήστης REALZEUS έγραψε:
                  Άμπαλοι. Τρεις γεύσεις μάθατε κι αυτή είναι όλη σας η ζωή.

                  ΥΓ: Αν δεν βάλεις μουστάρδα και κέτσαπ στο κρέας, που θα βάλεις; Στο παγωτό;

                  Πουθενα ?????
                  η αντε να κανεις σαλτσα μουσταρδας σε κανενα χοιρινο.

                  1 Reply Last reply Reply Quote 0
                  • M
                    mjacob last edited by

                    κετσαπ: πουθενά. Φαστφουντάδικη λύση αντί για τη μαγειρεμένη σάλτσα ντοματας.

                    Μουστάρδα, και ουγγαρέζα και ό,τι θες μπορεις να βάλεις στο κρέας.
                    Το ότι το βάζεις το πιτόγυρο, που κάλλιστα μπορείς να βάζεις αν σου αρέσει, δεν το κάνει και 'πιουρίστικο' όμως.

                    1 Reply Last reply Reply Quote 0
                    • T
                      trident1971 last edited by

                      Ο χρήστης REALZEUS έγραψε:
                      Δεν θα μάθετε ποτέ να τρώτε εκεί στην χαμουτζία... Ένα ξερό κομμάτι κρέας και πολύ σας είναι!

                      θα του βαλουμε ουγγαρεζα

                      1 Reply Last reply Reply Quote 0
                      • T
                        trident1971 last edited by

                        Ακου 'πιουριστικο'.

                        'Πίου-πίου' μπορει. Πιουριστικο με τιποτα.

                        1 Reply Last reply Reply Quote 0
                        • Y
                          y-v last edited by

                          Tι κετσαπ, μουσταρδες, ουγγαρεζες, πολώνεζες, σουηδεζες και λοιπες «αλοιφες» ρε παιδια;

                          Εγω πιτσιρικας Δεκαετιες 60 και 70, εν Αθηναις, εμαθα το τυλιχτο με «απ όλα» να είναι: σαλτσα ντοματας, ντοματα, κρεμυδι με μαϊντανό, αλατι και λιγο καφτερο πιπερι! Το τζατζικι το ζηταγε όποιος ήθελε επί πλέον!
                          Υπηρχαν μονο τα χοιρινά σουβλάκια, τα οποία δεν ήταν όπως σημερα, αλλα έιχαν ανα 2 κυβακια και ενα κομματακι λιπος και το ντονερ!
                          Μετα ξεκινησαν να μπαινουν μεσα οι πατατες και πολύ αργότερα τα κοτοπουλοσουβλακια και οι λοιπες βλακειες που αλλαξαν τελειως την γευση!

                          Τοτε βεβαια στη Σαλονικη δεν ξερω τι αντιστοιχο έτρωγαν, αλλα αποκλειω να ήξεραν κετσαπ, ουγκαρεζες και λοιπές -έζες!

                          1 Reply Last reply Reply Quote 0
                          • T
                            trident1971 last edited by

                            Εβαζαν πετρες μεσα.
                            Η αυτο που κοβει ο οπαδος του μΠΑΟΚ με τη σχετικη μπλουζα

                            1 Reply Last reply Reply Quote 0
                            • N
                              nass last edited by

                              Αν είναι δυνατόν, κέτσαπ στο πιτόγυρο

                              Πάντως στην αραπιά (απ΄όπου αν δεν κάνω λάθος μας έρχονται αυτά τα κόλπα) πιτόγυρο = αραβική πίτα + γύρος (αρνί ή κοτόπουλο) + γιαούρτι/λαμπνέχ/πάστα σκόρδου + μαϊντανός ή δυόσμος (= σχεδόν τζατζίκι ). Χωρίς κέτσαπ, χωρίς μουστάρδα.

                              1 Reply Last reply Reply Quote 0
                              • R
                                red_monster last edited by

                                το ορθό πολίτικο κεμπαπ σαν του θανάση στο μοναστηράκι φέρει λαδωμένη πίτα, κεμπαπ, ντομάτα, τζατζίκι και μαϊντανό...

                                σιγά μην βάλεις κέσταπ στο σουβλάκι, βασικά σωστά ειπώθηκε, κέτσαπ πουθενά, αν θες σάλτσα φρέσκια ντομάτας

                                1 Reply Last reply Reply Quote 0
                                • T
                                  trident1971 last edited by

                                  και δευτερο πυρηνικο λεμε, να μην επιβιωσει ουτε κατσαρίδα.

                                  Μπουγατσα με νετρόνια

                                  1 Reply Last reply Reply Quote 0
                                  • ?
                                    A Former User last edited by

                                    Ο χρήστης red_monster έγραψε:
                                    το ορθό πολίτικο κεμπαπ σαν του θανάση στο μοναστηράκι φέρει λαδωμένη πίτα, κεμπαπ, ντομάτα, τζατζίκι και μαϊντανό...

                                    Χωρις ντομάτα στο δικό μου παρακαλώ,πολλά τα ζουμιά ειδικά απο την στιγμή που έχει και τζατζίκι.

                                    1 Reply Last reply Reply Quote 0
                                    • G
                                      geo-f1 last edited by

                                      ΑΑΑ ολα κ ολα..Μια χαρα ειναι τα σαλονικιοτικα και μεγαλα!!!

                                      Θυμαμαι στου Πρασσα κατι θηρια με ΨΩΜΑΚΙΑ!!!!!!! Να ξεχιλιζει ο γυρος και η τηγανιτη πατατα~!!!!

                                      1 Reply Last reply Reply Quote 0
                                      • D
                                        dimik last edited by

                                        http://el.wikipedia.org/wiki/Ν�% ... E%AC%CF%80

                                        από αυτό προέρχεται ο γύρος και εξελίχθηκε από τους Μικρασιάτες και Κων/πολίτες πρόσφυγες στην Ελλάδα.

                                        Ο πλεον πιουρίστικος είναι με μοσχαρίσιο κρέας σε ατόφια κομμάτια κι όχι κιμάς, ο οποίος δεν ξέρω αν συνηθιζόταν για τους χαμουτζήδες. Μετά την ιστορία των τρελών αγελάδων πολύ λίγα μαγαζιά στην Μακεδονία φτιάχνουν ακόμα μοσχαρίσιο γύρο. Το ένα τυχαίνει να είναι στην γειτονιά μου και ακόμα τον φτιάχνει όπως οι πρόσφυγες γονείς του, με κομμάτια καθαρό μοσχάρι μαριναρισμένα σε σάλτσα ντομάτας και μπαχαρικά όλο το βράδυ.

                                        Για εμάς τους βόρειους 30δες οι παιδικές αναμνήσεις είναι κέτσαπ και μουστάρδα στον μοσχαρίσιο γύρο μας που έλιωνε στο στόμα τα κρύα χειμωνιάτικα απογεύματα που γυρνούσαμε από τα φροντιστήρια.

                                        Φάτε τώρα τα βιομηχανοποιημένα χοιρινά σας και καμαρώστε ότι τρώτε σωστό 'σουβλάκι' ή 'πιτόγυρο'

                                        1 Reply Last reply Reply Quote 0
                                        • N
                                          nass last edited by

                                          Ο χρήστης dimik έγραψε:
                                          http://el.wikipedia.org/wiki/Ντόνερ_κεμπάπ

                                          από αυτό προέρχεται ο γύρος και εξελίχθηκε από τους Μικρασιάτες και Κων/πολίτες πρόσφυγες στην Ελλάδα.

                                          Και που είναι το κέτσαπ είπαμε ?

                                          (Σάλτα ντομάτα είναι άλλη φάση --> ρισπεκτ)

                                          1 Reply Last reply Reply Quote 0
                                          • H
                                            highfidelity last edited by

                                            Ο χρήστης nass έγραψε:
                                            Αν είναι δυνατόν, κέτσαπ στο πιτόγυρο

                                            Πάντως στην αραπιά (απ΄όπου αν δεν κάνω λάθος μας έρχονται αυτά τα κόλπα) πιτόγυρο = αραβική πίτα + γύρος (αρνί ή κοτόπουλο) + γιαούρτι/λαμπνέχ/πάστα σκόρδου + μαϊντανός ή δυόσμος (= σχεδόν τζατζίκι ). Χωρίς κέτσαπ, χωρίς μουστάρδα.

                                            +1
                                            Τα πιο ωραία 'σουβλάκια' τα έφαγα Ιορδανία: αραβική, κοτόπουλο ή μοσχάρι γύρος, και μπόλικα μυρωδικα (πιπέρι, μαϊντανός και κάτι άλλα, δεν θυμάμαι) και πίκλες στο κοτόπουλο ( ).

                                            Και κυρίως, δεν ήταν λιπαρό τίποτε.

                                            1 Reply Last reply Reply Quote 0
                                            • First post
                                              Last post
                                            • 1
                                            • 2
                                            • 24
                                            • 25
                                            • 26
                                            • 27
                                            • 28
                                            • 35
                                            • 36
                                            • 26 / 36
                                            • ΕΠΙΚΑΙΡΟΤΗΤΑ
                                              • ΕΛΛΑΔΑ
                                              • ΚΟΣΜΟΣ
                                              • ΕΚΘΕΣΕΙΣ
                                              • ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ 4Τ
                                              • ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ
                                            • ΔΟΚΙΜΕΣ
                                              • TEST
                                              • ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΕΙΣ
                                              • ΣΥΓΚΡΙΤΙΚΕΣ ΔΟΚΙΜΕΣ
                                              • ΑΓΩΝΙΣΤΙΚΕΣ ΓΝΩΡΙΜΙΕΣ
                                              • ΔΟΚΙΜΕΣ ΕΛΑΣΤΙΚΩΝ
                                              • ΕΙΔΙΚΕΣ ΔΙΑΔΡΟΜΕΣ
                                              • ΟΔΟΙΠΟΡΙΚΑ
                                            • VIDEO
                                              • 4TTV
                                              • ΝΕΑ ΜΟΝΤΕΛΑ
                                              • ΑΓΩΝΕΣ
                                              • CANDID CAMERA
                                            • ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ
                                              • ΕΙΔΗΣΕΙΣ – ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΕΙΣ
                                              • ΛΕΞΙΚΟ
                                            • ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ
                                              • ΔΟΚΙΜΕΣ – ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΕΙΣ
                                              • ΕΙΔΗΣΕΙΣ
                                            • ΑΓΩΝΕΣ
                                              • FORMULA 1
                                              • WRC
                                              • ΔΙΕΘΝΕΙΣ ΑΓΩΝΕΣ
                                              • ΕΛΛΗΝΙΚΟΙ ΑΓΩΝΕΣ
                                            • ΤΙΜΕΣ
                                            • 4T CLASSIC
                                              • ΜΟΝΤΕΛΑ
                                              • ΚΑΤΑΣΚΕΥΑΣΤΕΣ
                                              • ΠΡΟΣΩΠΙΚΟΤΗΤΕΣ
                                              • ΑΓΩΝΙΣΤΙΚΑ ΑΥΤΟΚΙΝΗΤΑ
                                              • ΑΓΩΝΕΣ/ΔΙΟΡΓΑΝΩΣΕΙΣ
                                            • ΑΓΟΡΑ
                                              • ΠΩΛΗΣΕΙΣ
                                              • ΠΡΟΣΦΟΡΕΣ
                                              • ΜΕΤΑΧΕΙΡΙΣΜΕΝΑ
                                            • 2ΤΡΟΧΟΙ
                                              • ΟΔΗΓΟΥΜΕ
                                              • ΕΠΙΚΑΙΡΟΤΗΤΑ
                                              • ΑΓΩΝΕΣ
                                              • CLASSIC
                                            • ΑΡΧΕΙΟ ΤΕΥΧΩΝ
                                            • MENU
                                            • ΤΙΜΕΣ
                                            • 4ΤΡΟΧΟΙ
                                            • ΣΥΓΚΡΙΣΗ
                                            • ΑΝΤΙΠΡΟΣΩΠΕΙΕΣ ΑΥΤΟΚΙΝΗΤΩΝ
                                            • ΦΟΡΟΛΟΓΙΑ
                                            • ΟΔΙΚΗ ΒΟΗΘΕΙΑ
                                            • ΑΣΦΑΛΙΣΗ ΑΥΤΟΚΙΝΗΤΟΥ
                                            • ΧΡΗΣΙΜΑ ΤΗΛΕΦΩΝΑ
                                            • ΚΟΚ

                                            logo footer

                                            coty











                                            • ΕΠΙΚΑΙΡΟΤΗΤΑ
                                            • ΑΓΩΝΕΣ
                                            • ΔΟΚΙΜΕΣ
                                            • CLASSIC
                                            • ΤΙΜΕΣ
                                            • VIDEO
                                            • FORUM
                                            4T FORUM
                                            4T LIBRARY
                                            APRILIOS

                                            ΤΕΥΧΟΣ Απρίλιος 2025

                                            • ΟΡΟΙ ΧΡΗΣΗΣ
                                            • ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ FORUM
                                            • ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ
                                            • ΔΙΑΦΗΜΙΣΤΕΙΤΕ ΣΤΟ 4TROXOI.GR
                                            Powered by nxcode.gr