Ο χρήστης red_monster έγραψε:
Βράδυ τελευταία έχω κόψει τους υδατάνθρακες... Κατά τα άλλα τα πολύπλοκα πως θα τα φτιάξω?Το χειρότερο πράγμα στην διατροφή μου είναι το αλκοολ... Αν και μερικές φορές με ξεγελάω με 1-2 ποτήρια κρασί...
για βράδυ τρώς τα κρεατικά και τα λαχανικά χωρίς τους υδατάνθρακες.
Ποιά είναι πολύπλοκα?
π.χ το γιουβέτσι με το ψάρι το κάνεις πετώντας τις ροδέλες του μπακαλιάρου (ξεπαγωμένες) σε ένα πυρέξ, μια κονσέρβα μανιτάρια, κόβεις 1-2 πιπεριές, ενα σακουλάκι κριθαράκι και 2-3 ποτήρια νερό με λίγο πελτέ ή χυμό ντομάτας και το ψήνεις καμιά ωρίτσα στον φούρνο.
Το ρολό κιμά αφού ανακατάψεις τον κιμά με αλάτι-πιπέρι και ότι μπαχαρικό θέλεις τον βάζεις σε μια λαδόκολα ή αλουμινόχαρτο τον απλώνεις βάζεις τα αυγά μέσα και τυλίγεις.
κιμά κοτόπουλο το ίδιο με τον μοσχαρίσιο, κατσαρολάκι, νερό-χυμό ντομάτα, μανιτάρι προαιρετικά, μπαχαρικά και βράσιμο
νουα ολόκληρο κομμάτι το πετάς στον φούρνο σε χαμηλή θερμοκρασία και το ξεχνάς για 2-3 ώρες ανάλογα πως το τρώς το κρέας.
Γενικά από τότε που άρχισα να τρώω έτσι η σύζυγος έχει καταχαρεί...
