Ο χρήστης Giuseppe Busso έγραψε:

Λουσάτο εστιατόριο τα Fridays? Ένα φαστφουντάδικο είναι, απλά εχει και σερβιτόρους.

Έτσι ακριβώς. Βέβαια δεν αποκαλείς 'νεαρό' τον εργαζόμενο ούτε στο φαστφουντάδικο, ούτε πουθενά.

Τον αποκαλείς γκαρσόν που είναι συνώνυμο του Don.

με τη φασαρια που εχει στα φαγαδικα, και 'καλσόν' να φωναξεις, θα γυρισει μια χαρα και θα παρει παραγγελια.

Ο χρήστης Giuseppe Busso έγραψε:

Λουσάτο εστιατόριο τα Fridays? Ένα φαστφουντάδικο είναι, απλά εχει και σερβιτόρους.

Έτσι ακριβώς. Βέβαια δεν αποκαλείς 'νεαρό' τον εργαζόμενο ούτε στο φαστφουντάδικο, ούτε πουθενά.

Τον αποκαλείς γκαρσόν που είναι συνώνυμο του Don.

Ο χρήστης REALZEUS έγραψε:

Λουσάτο εστιατόριο τα Fridays? Ένα φαστφουντάδικο είναι, απλά εχει και σερβιτόρους.

Έτσι ακριβώς. Βέβαια δεν αποκαλείς 'νεαρό' τον εργαζόμενο ούτε στο φαστφουντάδικο, ούτε πουθενά.

Και πως τον αποκαλείς τον 20χρονο στην ταβέρνα; Γκαρσόν; Γκαρσόν είναι το αγόρι στα γαλλικά.
Υπάλληλε; Σερβιτόρε; Κύριε;

Παρακαλώ;

Ο χρήστης drdino έγραψε:
Παρακαλώ;

Ποιον παρακαλείς;

τον σερβιτόρο

Ο χρήστης drdino έγραψε:
τον σερβιτόρο

Φώναξε τον τότε.

Και για να τελειώνουμε με τον surreal διάλογο, νομίζω ότι κανείς μας δεν αναφέρεται στα καλά εστιατόρια που ο σερβιτόρος είτε θα είναι από πάνω σου είτε θα κάθετε σε κάποιο σημείο του μαγαζιού και θα σκανάρει συνεχώς τον χώρο. Εκεί και ένα νεύμα αρκεί.
Μιλάμε για τα πιο κοινά εστιατόρια και τις ταβέρνες που ο σερβιτόρος θα είναι συνήθως κανένας πιτσιρικάς που πάει να βγάλει το καλοκαιρινό μεροκάματο και βαριέται που ζει. Που είναι ένα άτομο για όλο το μαγαζί και στις ώρες αιχμής γίνεται πανζουρλισμός κλπ. Για τέτοιες φάσεις μιλάμε.

Φωνάζεις 'Παιδί'. Με light clap κιόλας.

Οπουδήποτε και να πας, αν περιμένεις το πολύ 20-30sec, θα υπάρξει δυνατότητα για eye contact και λήγει το ζήτημα.

Ο χρήστης j.marr έγραψε:
Φωνάζεις 'Παιδί'. Με light clap κιόλας.

Αναλογα την ηλικία. Αν είναι κανας 40αρης σερβιτόρος δεν μου κάθεται καλά να φωνάξω παιδί.
Αν είναι κάποιος πιτσιρικάς θα φωνάξω 'παλικάρι', 'αδερφέ'. Αν είμαστε και στην Θεσσαλονίκη μπορεί να τον αποκαλέσω και καρντάση.
Τώρα αν είναι κάποιος 40+ ή ακόμα και ο ιδιοκτήτης της ταβέρνας θα τον αποκαλέσω 'μάστορα'. Αυτές οι προσφωνήσεις ακολουθούν ελαφριού κοφτού σφυρίγματος πάντα. του στυλ 'φσιιιιιτ μάστορα!!'

Ο χρήστης Billopoulos έγραψε:
Mαγαζι στο οποιο εφερναν το κρεας και μια πετρα στην οποια το εψηνες οσο ηθελες εσυ στο τελειωμα.

Θυμαται κανεις; Ειναι Αθηνα; Αν ναι που;

http://www.barque.com.gr/

Α να χαθείς και κολάστηκα χρονιάρα μέρα.

Ο χρήστης Aris G έγραψε:
Μάλλον πρόκειται για διάφορά κουλτούρας (cultural norms) μεταξύ Ευρώπης και Ελλάδας. Στην Αμερική λες young man όλη την ώρα σε νεα παιδιά που δουλεύουν στα εστιατόρια.

Τι σχέση έχουν οι ΗΠΑ με την Ευρώπη;

Στην Αμερική λες young man όλη την ώρα σε νεα παιδιά που δουλεύουν στα εστιατόρια.

Δικό τους πρόβλημα. Στην Αγγλία, η οποία δυστυχώς γέννησε τους βλαχοαμερικάνους, στα εστιατόριο ο πελάτης αναφωνεί χαμηλοφώνως 'Excuse me sir' σηκώνοντας ελαφρώς το χέρι του.

Επίσης στις ΗΠΑ υπάρχει διάφορα νοοτροπίας με την Ευρώπη στα πανεπιστήμια. Δεν υπάρχει λέξη φοιτητής πχ. Ολοι ειναι students. Απο νηπιο μεχρι phd.

Pupil είναι ορθή λέξη για τον μαθητή. Student είναι για τον φοιτητή. Καλά από Yanks δεν περίμενα κάτι καλύτερο βέβαια.

Ποιον παρακαλείς;

Τον υπάλληλο του καταστήματος για να σε εξυπηρετήσει.

Φωνάζεις 'Παιδί'. Με light clap κιόλας.

Γιατί ελαφρύ κλαπ? Πλερώνουμε ή δεν πλερώνουμε κύριος; Βαρύ (Το σλαπ περιέργως δεν πάει σε σένα αυτή τη φορά...)

Αν είναι κάποιος πιτσιρικάς θα φωνάξω 'παλικάρι', 'αδερφέ'. Αν είμαστε και στην Θεσσαλονίκη μπορεί να τον αποκαλέσω και καρντάση.

Συμφωνώ απόλυτα αρκεί να έχεις μια οικειότητα με τα άτομα αυτά.

ΥΓ: Στην Αγγλία, στην Αυστραλία και στην Νέα Ζηλανδία υπάρχει η έκφραση 'love' προς τις νέες άγνωστες κοπέλες. Πως λέμε εδώ 'χαρά μου', απλά εκεί είναι πολύ διαδεδομένο να το λέει ένας 70χρονος σε μια 18χρονη στο σουπερ μαρκετ για παράδειγμα. Δεν σημαίνει ότι μπορούμε έτσι εύκολα να το μεταφέρουμε αλλού όμως. Το λέω γιατί το δοκίμασα στο USA και μόνο την αστυνομία που δεν φώναξαν...

Δεν λέει κάπου τι ηλικία είχε ο σερβιτόρος

Ο χρήστης dmitspan έγραψε:
Είχαμε πάει χθες στα Fridays κι εκεί που πίναμε το κοκτέιλ μας τσουπ σκάει μια οικογένεια ελληνογύφταρων και η μάνα φωνάζει 'Νεαρέ'¨το σερβιτόρο. Έλεος μωρή δε πήγες στην χασαποταβέρνα της γειτονιάς σου. Πάντως και απ'τη μεριά τους τα Fridays είχαν μέτριο σέρβις, δε ξέρω αν έχουν κάνει περικοπές προσωπικού.

εκτος αν έχει μόνο νεαρούς στο fridays.

Προφανώς και παίζει ρόλο και η όλη συμπεριφορά προς τους υπαλλήλους ,όχι δούλοι, υπάλληλοι

Κάποιος που παίρνει το επίδομα ανεργίας παίζει να παίρνει τα ίδια λεφτά με τους σερβιτόρους στο Fridays

Sent under heavy fire

Youtube Video

Ο χρήστης REALZEUS έγραψε:

Δικό τους πρόβλημα. Στην Αγγλία, η οποία δυστυχώς γέννησε τους βλαχοαμερικάνους, στα εστιατόριο ο πελάτης αναφωνεί χαμηλοφώνως 'Excuse me sir' σηκώνοντας ελαφρώς το χέρι του.

Και βέβαια, πιο GAY πεθαίνεις.

Μια χαρά είναι το φωνάξεις 'Nεαρέ' στα Friday's.
Και για να τελειώνουμε, τo συγκεκριμένο κατάστημα δεν είναι gourmet.

Καλά σας λέει ο Skye Ελλημπάν...

Ο χρήστης REALZEUS έγραψε:
Καλά σας λέει ο Skye Ελλημπάν...

Ποιους λέει? Αυτούς που λένε 'νεαρέ'?

Ρε guys, όλοι εσείς που δεν μπορείτε αυτό που ονομάζετε ελληνική κουλτούρα, δεν πάτε να αυτοκτονήσετε λίγο?

Ελληνική κουλτούρα ήταν ο Σκαλκώτας και δεν νομίζω να μην αρέσουν τα έργα του σε πολιτισμένο άνθρωπο.

Ο χρήστης REALZEUS έγραψε:
Ελληνική κουλτούρα ήταν ο Σκαλκώτας και δεν νομίζω να μην αρέσουν τα έργα του σε πολιτισμένο άνθρωπο.

Για μένα ελληνική κουλτούρα είναι ο Ωνάσης. Δεν νομίζω να μην αρέσουν σε κάποιον τα έργα του.