Για τις krups επιβεβαιώνω..την είχε φίλος και μετά απο 1-1,5 χρόνο..απεβίωσε..

Εγω παιδια μια ιζζυ εχω εδω κ κανα χρονο -που δεν ηξερα καν οτι εβγαζε μηχανες δωρο μου την εκαναν- κανενα προβλημα

πωωωω μολις χθες χαζευα εσπρεσιερες και ελεγα ρε μπας..και να σου βρισκεται ο wannabe και μας στελνει 50% κατω...

αυτη η μηχανη θελει αγορασμενο κομμενο καφε?
το αεροτσινο γινεται με την συγκεκριμενη? τι ειναι?

οχι οτι αμα δεν απαντηθουν οι ερωτησεις δεν θα την παρω αλλα για να ξερω πως θα την χειριστω μετα

Ναι, κομμένο καφέ θέλει η συγκεκριμένη.
Το aeroccino είναι αυτόνομη συσκευή. Βάζεις γάλα, βγάζει αφρόγαλα ζεστό ή κρύο.
Φτιάχνεις τον εσπρέσσο σου στη μηχανή και μετά προσθέτεις το χτυπημένο γάλα και το αφρόγαλα.

Άντε με γειες!

Ο χρήστης kristosFM έγραψε:
πωωωω μολις χθες χαζευα εσπρεσιερες και ελεγα ρε μπας..και να σου βρισκεται ο wannabe και μας στελνει 50% κατω...

αυτη η μηχανη θελει αγορασμενο κομμενο καφε?
το αεροτσινο γινεται με την συγκεκριμενη? τι ειναι?

οχι οτι αμα δεν απαντηθουν οι ερωτησεις δεν θα την παρω αλλα για να ξερω πως θα την χειριστω μετα

Το aeroccino να το πάρεις.Κάνει πολύ καλή δουλειά,ειδικά στο ζεστό γάλα

[quote='efthymis']Εγω παιδια μια ιζζυ εχω εδω κ κανα χρονο -που δεν ηξερα καν οτι εβγαζε μηχανες δωρο μου την εκαναν- κανενα προβλημα

Καλη ποιοτητα κατασκευης
Αν εχεις την σαν ρεμο, φτιαχνει τον καλυτερο εσπρεσσο κ δουλευει κ με μεριδες .
Μακρια απο κρουπς ειδικα τις μεγαλες με τις μικρες κατι γινεται .

Ο χρήστης dmitspan έγραψε:
ταλαιπωρία. πάρε μια καλή μηχανή με καλό μηχανισμό

ερώτηση:
έχω ένα μίξερ johny σαν το παρακάτω

υπάρχει μεταλλικό δοχείο που να ταιριάζει στη βάση του (σαν το πλαστικό δηλαδή) για να το έχω στη κατάψυξη μόνιμα να φτιάχνω αφρόγαλα? το μπρίκι δε με βολεύει σε μεγάλη ποσότητα γάλακτος γιατί χύνεται απ'έξω κατά το χτύπημα

up !

Έχω αυτό:
http://www.fortoste.gr/FortosteEshop/pr ... ts_id=3658

Οικονομική τιμή απόκτησης, εμφανίσιμο, δυνατό. Δεν γνωρίζω αν δίνουν το ποτηράκι εξτρά, αλλά είναι αυτό που χρειάζεσαι.

δεν κατάλαβες.
έχω φραπιέρα σαν αυτή της εικόνας που έβαλα, αλλά σε μπλε χρώμα. Θέλω όμως ένα μεταλλικό κύπελλο ώστε να ταιριάζει εκεί αντί για το πλαστικό που έχει τώρα.

Σε κανένα cook-shop δε θα βρεις κάτι τέτοιο;
Έχει σίγουρα μεταλλικά σέικερ για μπαρ και δεν ξέρω αν το ποτήρι του σου κάνει για αυτό που θες.

Ο χρήστης manosk έγραψε:
Έχω αυτό:
http://www.fortoste.gr/FortosteEshop/pr ... ts_id=3658

Οικονομική τιμή απόκτησης, εμφανίσιμο, δυνατό. Δεν γνωρίζω αν δίνουν το ποτηράκι εξτρά, αλλά είναι αυτό που χρειάζεσαι.

Πατατα κ η καινουργια εσπρεσσιερα κ το γυρισες αναγκαστικα στο φραπε

την πηρα απλα επειδη ασχοληθηκα λιγο μαζι της και ηταν και λιγο αργα, ειπα να περιμενω το πρωι να φτιαξω ενα να δω τι θαυματα θα κανει.

ηθελα να ρωτησω οτι οταν βαζω ενα απο τα 3 πιατακια στην κλασσικη χειρολαβη και παω να την κουπμωσω στο μηχανημα παρατηρω οτι θελει πολυ δυναμη για να ερθει καθετα στο μηχανημα. ειναι φυσιολογικο?

πηγα και πηρα δυο ποικιλιες καφε

παντως το ξεκαθαριζω απο τωρα.. το φραπε δεν θα κοπει

το αεροτσινο που θα το βρω να το αγορασω?

επισης ηθελα να πω οτι η αγορα εσπρεσιερας ηταν απωθημενο απο ενα προσφατο ταξιδι στη ρωμη οπου επινα φοβερο καπουτσινο-εσπρεσο καθε μερα ακομα και σε μαγαζια μπροστα απο το βατικανο μονο με 1ευρω.

Ο χρήστης ΓΙΩΡΓΟΣ123 έγραψε:

Έχω αυτό:
http://www.fortoste.gr/FortosteEshop/pr ... ts_id=3658

Οικονομική τιμή απόκτησης, εμφανίσιμο, δυνατό. Δεν γνωρίζω αν δίνουν το ποτηράκι εξτρά, αλλά είναι αυτό που χρειάζεσαι.

Πατατα κ η καινουργια εσπρεσσιερα κ το γυρισες αναγκαστικα στο φραπε

Μια χαρά, μια χαρά. Άλλαξα και φλάντζα γιατί με τις δοκιμές της έβγαλα το λάδι της παλιάς και είναι ζούπερ-ουάου.

Σήμερα είδα σε ένα σούπερ-μάρκετ μια IZZY. Την κοίταξε η γυναίκα 'συμπαθητική είναι και πολύ φθηνή'. Έβγαλα λοιπόν το 'χερούλι' και της το έδωσα να το κρατήσει (no comment). Kόντεψε να της φύγει στο ταβάνι. Ε, άμα το ιταλιάνο είναι μισό κιλό μπρούτζος και ο κινέζος 100 γραμμάρια τσίγκος, τα χάνεις άμα πέφτεις ξαφνικά επίπεδο όπως και να το κάνουμε.

Το σκέφτομαι όμως για τη δουλειά - αλλά μόνο αν συμφωνήσω με όλους να χρησιμοποιούμε αποκλειστικά pods, γιατί άμα βλέπω ξεχασμένους καφέδες ή άπλυτα φίλτρα στην καφετιέρα κάτι με πιάνει.

Ο χρήστης manosk έγραψε:

Σήμερα είδα σε ένα σούπερ-μάρκετ μια IZZY. Την κοίταξε η γυναίκα 'συμπαθητική είναι και πολύ φθηνή'. Έβγαλα λοιπόν το 'χερούλι' και της το έδωσα να το κρατήσει (no comment). Kόντεψε να της φύγει στο ταβάνι. Ε, άμα το ιταλιάνο είναι μισό κιλό μπρούτζος και ο κινέζος 100 γραμμάρια τσίγκος, τα χάνεις άμα πέφτεις ξαφνικά επίπεδο όπως και να το κάνουμε.
.

IZZY είναι νομίζω Made in Greece.

Σήμερα έφτιαξα καφέ χρησιμοποιώντας τα παρακάτω φίλτρα

Τα συνιστώ ανεπιφύλακτα. Καφές αστέρι,τέλεια φιλτραρισμένος, αλλαγή κάθε πενήντα καφέδες , φτηνά και με την εγγύηση της MANN .
Όσοι με γερμανικά αυτοκίνητα σπεύσατε

Moυ έφεραν μια ποικιλία espresso pod από το coffeeway.
Τις πουλάνε μία-μία προς 0,30€ (δεν ξέρω αν τις πουλάνε και σε κουτί κι αν έρχονται φθηνότερα). Είναι διάφορες ποικιλίες (kenya, colombia κλπ) - μία που δοκίμασα ήταν καλούτσικη, ίσως είναι ενδιαφέρουσα περίπτωση για κάποιον που βαρέθηκε τη μονοτονία των pod της illy και των άλλων γνωστών εταιρειών.

Θα πεταχτώ και στο taf στην Εμμ. Μπενάκη, Ομόνοια, μου είπαν ότι έχει καλά χαρμάνια.

Λοιπον .... κατι αρχιζει να μη μου ερεσει με τον καφε της nespresso ... και υποπτευομαι πολλα...
Μιλωντας προχθες με ενα ισπανο κατασκευαστη απο πλαστικες καψουλες (προς αντικατασταση των nespresso) μου ειπε το εξης κουφο (αλλα διολου παραξενο, και πολυ πιθανον αφου προκειται για ΠΟΛΥΕΘΝΙΚΗ εταιρεια (nestle)) .Μου ειπε λοιπον οτι το καιμακι της nespresso δεν ειναι φισιολογικο και διαρκει και πολυ περισσοτερο απο ενα κανονικο καιμακι εσπρεσσο .... για να πετυχουν λεει αυτο το αποτελεσμα προσθετουν μια ουσια μεσα στον καφε (ενα ενζυμο που προερχεται απο την κοιλια του χοιρινου αν δε κανω λαθος) για να διατηρειται το καιμακι.
Προσοχη η νεστλε ειδικευεται στον στιγμιαιο καφε ... αρα εχει πολυ τεχνογνοσια πανω σ αυτο
Κατι αλλο που παρατηρησα (δεν ξερω αν ειναι ιδεα μου , αλλα δεν νομιζω ) πινω καθε μερα καπουτσινο το πρωι, απο τοτε που πινω νεσπρεσσο νοιωθω σαν να με ο καφες και πειναω υπερβολικα....
Αυτο το Θερισμα το ενοιωθα μονο πριν απο πολλα χρονια σαν φοιτητης που επινα φραπε......
Και ποιος μου λεει εμενα οτι αυτος ο παντα τελειο-καιμακλιδικος καφες δεν ειναι μακρινο αδερφακι του φραπε ??

Αρα την πατησα που εκανα γρηγορα την επιλογη μου (επεσα και γω θυμα του μαρκετινκ) και τωρα παω για το real thing Gaggia

Γνωριζει κανεις τιποτα παραπανω για τον καφε της nespresso ??

δεν έχω παρατηρήσει κάποιο πρόβλημα πίνοντας καφέ απ την νεσπρέσσο στο σπίτι.

Αυτό που λες για το καϊμάκι, όντως έχει αρκετά παχύ, αλλά παραπέρα δεν ξέρω τπτ

Για τέτοιες λεπτομέρειες που ψάχνεις, δεν ξέρω και ούτε νομίζω οτι θα πάρεις απάντηση.
Ενδειξη όμως οτι κάποια πατέντα παίζει, ειναι οτι ο στιγμιαίος espresso Nescafe, κάνει αρκετά καλό (thick) καιμάκι μόνο προσθέτοντας ζεστό νερό, ενω ο γνωστός απο δεκαετίες στιγμιαίος Νes, δεν κάνει καθόλου και γίνεται οπτικά σαν τον γαλλικό, αν δεν τον χτυπήσεις με λίγη-πολύ ζάχαρη με τον γνωστό 'παραδοσιακό' τρόπο.
Η Gaggia ειναι απο τις πλέον παραδοσιακές και αξιόπιστες ιταλικές μηχανές espresso, (όπως η Βialetti ειναι κορυφαία στα 'μπρίκια') και πιστεύω οτι θα σου δώσει αυτό που ζητάς.
Προσωπικά, έχω απο το 1995 μια διπλής ενεργείας καφετιέρα της Krups (γαλλικού-espresso), η οποία κάνει ικανοποιητικής αλλά όχι εξαιρετικής ποιότητας espresso (πρέπει να γεμίσεις -πατήσεις και συμπληρώσεις σε 'βουναλάκι' τον καφέ, ώστε κουμπώνοντας να 'στομώσει', για να πάρεις το μέγιστο καλό αποτέλεσμα και έτσι να μειώσεις την ταχύτητα διήθησης του νερου στον καφέ / το συνιστώ σε όσους δεν χρησιμοποιούν κάψουλες) . Πιο συχνά όμως χρησιμοποιώ το μπρίκι της bialetti, το οποίο το έχω απο το 1988. Και ζώντας λίγα χρόνια στην Νάπολι, (δυστυχώς μετά την αγορά της Krups), οι Ιταλοί μου έμαθαν και τον σωστό τρόπο χρησιμοποίησής του.
Καλές αγορές και απολαύσεις espresso (για μένα μακράν ο καλύτερος καφές, αν ειναι σωστά φτιαγμένος)!
Edit: Παραθέτω το link, με αρθρο επιστημονικού επιπεδου (καθηγητή Ιταλικου Πανεπιστημίου ΕΠΙΣΤΗΜΗΣ ΤΗΣ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑΣ/ ναι έχουν και τέτοια οι αθεόφοβοι), δυστυχώς στα Ιταλικά (αν μπορείτε , μεταφράστε το με τον γούγλη), με κύριο σημείο δυστυχως για όλους μας το εξής : Τη δημιουργία της κρέμας, με τα άριστα χαρακτηριστικά που περιγράφει το άρθρο, ειναι δυνατόν να την πετύχουμε μόνο στις μεγάλες μηχανές παρασκευής espresso, που διαθέτουν τα bar και ειναι ΠΟΛΥ ΔΥΣΚΟΛΟ ΝΑ ΤΗΝ ΠΕΤΥΧΟΥΜΕ ΜΕ ΤΙΣ ΚΆΘΕ ΕΙΔΟΥΣ ΟΙΚΙΑΚΕΣ ΣΥΣΚΕΥΕΣ!
Ομοίως τονίζει και ο άλλος αρθρογράφος (Μέλος Ιταλικού Συλόγου Baristas) οτι το χαρμάνι ειναι αυτό που κάνει τη διαφορά, καθώς επίσης το άλεσμα την ιδια στιγμη που θα γίνει η παρασκευή του καφέ, ενώ τέλος σημασία έχει και η θερμοκρασία του νερού να ειναι 88-92o C. Eπιστήμη!!!!
Και τέλος, ενα βιντεάκι 'καλλιτέχνη', για να σας φτιάξω την μέρα!

τρελαινομαι !!!

Παντως αν δοκιμασετε να βαλετε καφε illy σε κενη ταμπλετα nespresso .... δεν βγαζει αυτο το καιμακι με τιποτα ... αρα σιγουρα κατι παιζει .....