-
Την illy δεν την έχω σπίτι πλέον.
Ο χρήστης efthymis έγραψε:
φθηνοτερα θα βγαινει απο των μαγαζιωνΕκεί που μένω, μπορώ να έχω καφέ take away στο 1€. Το θέμα μου όμως είναι οτι χρειάζομαι καφέ πριν οδηγήσω για τη δουλειά.
Η κύρια δυσκολία μου είναι οτι δεν μπορώ να καταλήξω σε τι είδους μηχανή θα έπρεπε να κοιτάξω. Η πρώτη σκέψη μου ήταν οτι οι κάψουλες βοηθούν σε χρόνο και ευκολία.
Για τον αλεσμένο και τους κόκκους δεν έχω κανένα αρνητικό κόλλημα, αλλά πέραν του παραπάνω δεν είναι κρίμα να ανοίγεις τη συσκευασία και να παίρνουν αέρα κλπ εφόσον δε θα καταναλώνω? Χάνει την όποια διαφορά.
Επίσης τα pods δεν έχω εικόνα τι αποτέλεσμα μπορεί να έχουν. Ανώτερο/κατώτερο απο τη X7 ας πούμε?
Σκέφτηκα επίσης να κοιτάξω για μπρίκι. Ακόμη και απο τις tassimo πέρασε το μυαλό μουΤι να πω, ίσως ζητάω πολλά...
-
Οι κάψουλες είναι ό,τι πρέπει για γρήγορο και χωρίς πολλή δουλειά αποτέλεσμα. Ακόμα και η μόκα περισσότερη διαδικασία θέλει. To καλό/κακό τους είναι ότι έχεις σταθερό αποτέλεσμα, τόσο προς τα πάνω όσο και προς τα κάτω.
Εγώ πάντως πλέον που έχω φτιάξει τον αλγόρθιμό μου, δεν χρειάζομαι παραπάνω από 10 λεπτά για χειροκίνητο άλεσμα/εκχύλιση/θερμός/καθάρισμα στην gaggia. :lol;
-
H tassimo δε βγαζει εσπρεσσο, δουλευει στα 3,3bar και βγαζει καψουλες για διαφορα ροφηματα, δεν εχω δοκιμασει αλλα νομιζω οτι πινεις κατι με γευση εσπρεσσο/σοκολατα/ τσαι κλπ στο εγραψα κ πανω, η καψουλα σου ταιριαζει περισσοτερο μαζι με αφρογαλιερα βεβαια. Με τη σκονη και ατσαλια θα εχεις ενω για να βγαλεις αφρογαλα θα πρεπει να κοπιασεις λιγο οπως βεβαια και για τον καφε που θα πρεπει να προσεχεις καποια πραγματακια -οπως θερμοκρασια, καθαριοτητα- ενω αν τη δουλευεις με καφε απο το σουπερ μαρκετ δεν ξερω κατα ποσο θα παιρνεις καλυτερο καφε απ'την illy αφου πλεον παιζει ρολο και ο χρηστης -αν υποθεσουμε πως η ποιοτητα του καφε ειναι ιδια. Αν σου αρεσει βεβαια η διαδικασια του εσπρεσσο αξιζει να παρεις μηχανη -με καποιες δυνατοτητες- σε λιγο καιρο θα συνηθισεις και δε θα αργεις (οπως γραφει κι ο Δρ απο πανω) κι αν θελεις να ψαχτεις παραπανω θα εχεις μια καλη βαση.
-
10 λεπτά;;; πολλά είναι μάστορα! λογικά ο χειροκίνητος μύλος θα σου ρίχνει τη βαθμολογία. Σε πόσο τρίβεις;
-
Ο χρήστης Gilles_27 έγραψε:
Την illy δεν την έχω σπίτι πλέον.φθηνοτερα θα βγαινει απο των μαγαζιων
Εκεί που μένω, μπορώ να έχω καφέ take away στο 1€. Το θέμα μου όμως είναι οτι χρειάζομαι καφέ πριν οδηγήσω για τη δουλειά.
Η κύρια δυσκολία μου είναι οτι δεν μπορώ να καταλήξω σε τι είδους μηχανή θα έπρεπε να κοιτάξω. Η πρώτη σκέψη μου ήταν οτι οι κάψουλες βοηθούν σε χρόνο και ευκολία.
Για τον αλεσμένο και τους κόκκους δεν έχω κανένα αρνητικό κόλλημα, αλλά πέραν του παραπάνω δεν είναι κρίμα να ανοίγεις τη συσκευασία και να παίρνουν αέρα κλπ εφόσον δε θα καταναλώνω? Χάνει την όποια διαφορά.
Επίσης τα pods δεν έχω εικόνα τι αποτέλεσμα μπορεί να έχουν. Ανώτερο/κατώτερο απο τη X7 ας πούμε?
Σκέφτηκα επίσης να κοιτάξω για μπρίκι. Ακόμη και απο τις tassimo πέρασε το μυαλό μουΤι να πω, ίσως ζητάω πολλά...
Καλημέρα και απο μένα ,
Το προηγούμενο ποστ που σου έγραψε ο Ευθύμης ειναι ΑΚΡΙΒΩΣ αυτο που θες και συμφωνώ απόλυτα .
Πάρε τη γαλατιερα (αυτή η της nespresso που έχω εγώ ) και τελειώσες .Ακόμα και μοκακι να έχεις (που θέλει εμπειρία ) πάλι τη γαλατιερα τη χρειάζεσαι .
Για Εμάς, έχει καταλήξει να ειναι ενα απο τα πιο χρήσιμα πράγματα στην κουζίνα ....
Ξυπνάνε τα παιδιά : μπαμπα γάλα ..... Τσουπ στη γαλατιερα μαζί με το κακαο , πάτημα ενός κουμπιού και τελος . Ούτε γκαζακια ούτε εστίες και περίμενε απο πάνω . Επίσης το γάλα το ζεσταινει πάντα στην ίδια θερμοκρασία . -
Ειδα διαφημιση μηχανης-καψουλας που κανει λεει παγωμενο καφε;
-
αναφερεσαι σε nespresso?
Την κυριακη πηγα σε μαγαζι το οποιο σερβιρε αυτον τον καφε
http://www.ipanemaespresso.eu/
καταπληκτικος! επαθα πλακα, δεν περιμενα τετοιο πραγμα, σε καφετερια εκτος Taf, ας πουμε!
-
Δυστυχως παιζει μεγαλο ρολο ποιος φτιαχνει τον καφε και σε τι μηχανη,δεν αρκει να ειναι η Χ μαρκα.
Πχ illy εχουν τα μισα μαγαζια στην Ελλαδα,αλλου ξερνας,αλλου πινεται.
Και αυτο βεβαια με δεδομενο οτι ο καθεις εχει τον καφε που δηλωνει οτι εχει, και οχι καποιον χυμα-οτι-ναναι. -
Ο χρήστης Tiger έγραψε:
Δυστυχως παιζει μεγαλο ρολο ποιος φτιαχνει τον καφε και σε τι μηχανη,δεν αρκει να ειναι η Χ μαρκα.
Πχ illy εχουν τα μισα μαγαζια στην Ελλαδα,αλλου ξερνας,αλλου πινεται.
Και αυτο βεβαια με δεδομενο οτι ο καθεις εχει τον καφε που δηλωνει οτι εχει, και οχι καποιον χυμα-οτι-ναναι.δεν θα συμφωνησω.. δεν θεωρω τον Illy κατι ιδιαιτερο
Προσωπικα πιστευω πως η τραγικοτητα του καφε εξω οφειλεται αποκλειστικα στον καφε που χρησιμοποιουν. Η ειναι χειριστης ποιοτητας η ειναι αλεσμενος κανα διωρο πριν 'να υπαρχει' -
Ο χρήστης tm έγραψε:
δεν θα συμφωνησω.. δεν θεωρω τον Illy κατι ιδιαιτεροΑρα μενει μονο να βρουμε ποιος ειπε το αντιθετο, και διαφωνησες μαζι του.
Προσωπικα πιστευω πως η τραγικοτητα του καφε εξω οφειλεται αποκλειστικα στον καφε που χρησιμοποιουν. Η ειναι χειριστης ποιοτητας η ειναι αλεσμενος κανα διωρο πριν 'να υπαρχει'
Αν ειναι αλεσμενος κανα διωρο πριν να υπαρχει, τοτε προφανως συμφωνεις οτι φταιει αυτος που φτιαχνει τον καφε και οχι η ποιοτητα του.
-
(ευχαριστω για τις απαντήσεις καταρχας)
http://www.lapiccola.it/en/prodotti/ser ... /index.php
Τη βρίσκω στα ~300€. Τι λέτε? Επίσης για τις μηχανές της sgl επίσης με ese pods (στα ~200€) κάποια άποψη? Και μέσα σ'ολα αυτα αρχισα να βλέπω και τις φτηνές Gaggia...
Η illy χ7.1 αρχίζει να μου 'ξινίζει' γιατί είδα ότι έχει ατσάλινο thermoblock αντι μπρούτζινο boiler (όπως η χ7) -
αν θες να αναβαθμιστεις απ το iperespresso, τοτε καλα κανεις και κοιτας τις μικρες Gaggia.
Υπαρχουν και μοντες (PID και μανομετρα) που θα βελτιωσουν τον καφε που θα πινεις και θα κρατησεις τη μηχανη για πολυ καιρο.
Εναλλακτικα, Rancilio Silvia
Το να κοιτας ese pods ειναι 'μια απ τα ιδια', ισως και χειροτερα απ εκει που εισαι τωρα.. -
Εντάξει ξεφυγε λιγο η ποσότητα και γεμισε παραπάνω (αλλα δοκιμαζα καποια κλικ κατα την εκχυλιση...)
απο γευση ειμαστε οκ!!
Evening espresso by KiloMeater., on Flickr -
Ο χρήστης tm έγραψε:
αν θες να αναβαθμιστεις απ το iperespresso, τοτε καλα κανεις και κοιτας τις μικρες Gaggia.
Υπαρχουν και μοντες (PID και μανομετρα) που θα βελτιωσουν τον καφε που θα πινεις και θα κρατησεις τη μηχανη για πολυ καιρο.
Εναλλακτικα, Rancilio Silvia
Το να κοιτας ese pods ειναι 'μια απ τα ιδια', ισως και χειροτερα απ εκει που εισαι τωρα..άσε τον κόσμο ν'αγιάσει αμέσως για mods τους βάζεις φωτιά
kilomeater αν όντως ήθελες διπλό εσπρέσσο η ποσότητα είναι οκ ίσως λίγο πιο σκούρο έπρεπε να ναι 'το χρώμα και να υποεκχείλισες λιγάκι
-
Σήμερα το πρωί η μηχανή αποφάσισε να μη σηκώσει πίεση ενώ η αντλία έκανε πιο τραχύ θόρυβο. Τρόμπα ή ηλεκτροβάνα;
-
Ο χρήστης dmitspan έγραψε:
Σήμερα το πρωί η μηχανή αποφάσισε να μη σηκώσει πίεση ενώ η αντλία έκανε πιο τραχύ θόρυβο. Τρόμπα ή ηλεκτροβάνα;τελικα ειχες κανενα νεο?
-
Ο χρήστης tm έγραψε:
Σήμερα το πρωί η μηχανή αποφάσισε να μη σηκώσει πίεση ενώ η αντλία έκανε πιο τραχύ θόρυβο. Τρόμπα ή ηλεκτροβάνα;
τελικα ειχες κανενα νεο?
όχι δεν έχω προλάβει να το κοιτάξω ακόμα, με τσάι τη βγάζω τα πρωινά Αν προλάβω αύριο θα τη λύσω να δω
-
λοιπόν την έλυσα πριν και μάλλον η τρίοδη φταίει, γιατί από την εφεδρική είσοδο (την παλιά του δοχείου) τραβάει κανονικά ενώ από την άλλη που έρχεται η κανονική παροχή όχι. Δοκίμασα και απλό σωληνάκι σε ποτήρι και πάλι δε τράβαγε. Τρίοδη ή βανα λοιπόν.
-
είναι οκ είχε περάσει σκουπιδάκι και μπλόκαρε, ή τεφλόν θα ήταν απ'τις ενώσεις ή κάτι απ'το φίλτρο
-
Ο χρήστης dmitspan έγραψε:
λοιπόν την έλυσα πριν και μάλλον η τρίοδη φταίει, γιατί από την εφεδρική είσοδο (την παλιά του δοχείου) τραβάει κανονικά ενώ από την άλλη που έρχεται η κανονική παροχή όχι. Δοκίμασα και απλό σωληνάκι σε ποτήρι και πάλι δε τράβαγε. Τρίοδη ή βανα λοιπόν.κατι απ το φιλτρο??
τελος παντων, αισιον το τελος!
Περί καφέ και καφετιέρων (κυρίως Espresso!)