Ο χρήστης leftgalan έγραψε:
Τελικά εχει τόσο μεγάλη διάφορα ο καφές μεταξύ μιας pidηγμενης Silvia και της δικιας σου ;

καλημερα! τωρα το ειδα αυτο, σορρυ!
εχει περασει αρκετος καιρος που εχω την R58 και στο μεταξυ εχω αλλαξει αρκετους καφεδες και εχω βαλει και την παραμετρο του καβουρντισματος, για να μπορεσω να θυμηθω αντιστοιχα με τη Σιλβια.
Αν θες, δε νομιζω η διαφορα του καφε να δικαιολογει την τεραστια διαφορα στην τιμη. Αυτα που παιρνεις ειναι 'ευκολιες' (Ε61, μεγαλυτερα boiler κλπ).
καποια στιγμη θα ανεβει ο ililias και θα φτιαξουμε καφε και θα του δωσω επισης απ τον ιδιο καφε να παρει στο 'χωριο' να δοκιμασει. Ισως εκεινος να μπορεσει να πει κατι παραπανω σχετικα με το αρχικο ερωτημα σου.

Ευχαριστώ όσους απάντησαν.
Λόγω υποχρεώσεων δεν μπαίνω συχνά στο φόρουμ και τις τελευταίες μέρες για κάποιο λόγο κόλλαγε υπερβολικά(μόνο σε μένα συνέβαινε αυτό?)

Μπήκα στο τρυπάκι τελικά και άρχισα να ψάχνω μηχανές και μύλους.
Από μηχανές ανάμεσα σε Gaggia Classic και Rancilio Silvia ενώ στους μύλους ανάμεσα σε anfim best και Mahlkoenig Vario.Πολύ μπέρδεμα όμως.

O καλύτερος συνδυασμός λένε πως είναι η silvia-vario αλλά ξεφεύγει πολύ η τιμή τότε.Ειδικά αν αγοράσεις από Ελλάδα
Θα ψάξω και διαδικτυακά μήπως βρω καλύτερες τιμές.

Υπαρχει ενα υγρο για αποχλωριωση νερου που χρησιμοποιειται στα ενυδρεία,θα μπορουσαμε να το χρησιμοποιήσουμε στο νερο της καφετιερας;

Να στον κάνω ηλεκτρικό; Έχω κάτι ελεγκτές μούρλια

Ο χρήστης Tiger έγραψε:
Υπαρχει ενα υγρο για αποχλωριωση νερου που χρησιμοποιειται στα ενυδρεία,θα μπορουσαμε να το χρησιμοποιήσουμε στο νερο της καφετιερας;

Καλύτερα ένα φιλτράκι των 30 ευρώ με ανταλλακτικά του τάληρου. Για αποχλωρίωση είναι σίγουρα καλύτερη λύση.

http://www.guenstiger.de/Preisvergleich/Philips/Gaggia_Carezza_Deluxe_RI8525.html
Εγω εχω την baby και ειμαι πολυ ευχαριστιμένος.
Θελω να παρω αυτη στον αδερφο μου, ακουω γνωμες ευχαριστω

Πρόσφατα (προ ~2 μηνών) αγόρασα την Gaggia Baby. Παρουσιάζει πλεον πρόβλημα με χαμηλή ροή νερού ( στον ίδιο χρόνο η ποσότητα που βγαίνει στο φλυτζάνι είναι πολυ μικρότερη).Έχω κανει τις διαδικασίες συντήρησης που λεει στο manual (να τρέξει νερό απο το στόμιο του ατμου κλπ. )
Διάβασα αλλού για backflushing και descaling και τα ρεστα. Καμια ιδέα/σύσταση, κάπου έχασα τα αβγα και τα πασχάλια...

edit: χρησιμοποιώ pressurised filter

μηπως χρησιμοποιεις πολυ λεπτο κοκκο στον καφε;

Το σκεφτηκα, γιατί το θέμα άρχισε με την αγορα του συγκεκριμένου καφε, μήπως ήταν χοντρός, η μηχανή ενίοτε δείχνει να 'μπουκώνει' και να ζορίζεται... (λεπτός ή χοντρός πρέπει να είναι ο καφές για να εκχυλίζεται λίγη ποσότητα? ). To άλλο που παρατήρησα είναι οτι ο καφές όταν βγάλω το portafilter είναι πολύ πιο 'υγρός' συγκριτικά με άλλοτε....
Δε χρησιμοποιώ φρεσκοκομμένο, αλλά Lavazza oro , που εχω ωστόσο ξαναχρησιμοποιήσει και δεν είχα τέτοια θεματα....

Ο χρήστης Gilles_27 έγραψε:
Το σκεφτηκα, γιατί το θέμα άρχισε με την αγορα του συγκεκριμένου καφε, μήπως ήταν χοντρός, η μηχανή ενίοτε δείχνει να 'μπουκώνει' και να ζορίζεται... (λεπτός ή χοντρός πρέπει να είναι ο καφές για να εκχυλίζεται λίγη ποσότητα? ). To άλλο που παρατήρησα είναι οτι ο καφές όταν βγάλω το portafilter είναι πολύ πιο 'υγρός' συγκριτικά με άλλοτε....
Δε χρησιμοποιώ φρεσκοκομμένο, αλλά Lavazza oro , που εχω ωστόσο ξαναχρησιμοποιήσει και δεν είχα τέτοια θεματα....

Επανέρχομαι στο θέμα , γιατί μετα απο αγορά ενος καφέ (για δοκιμή) φιρμας γνωστής αλυσιδα SM, η εκχύλιση επανήλθε στα φυσιολογικά. Επομένως 2 συσκευασίες Lavazza oro, περιείχαν διαφορετικο μέγεθος αλεσης.

Και το θέμα που τίθεται είναι: Είναι δυνατόν ένα τυποποιημενο προϊον να έχει τοση αποκλιση στην αλεση? Μ'αυτην την έννοια ποτέ δε θα μπορείς να ξέρεις αν ο καφες είναι πολύ λεπτός/χοντρός για τη μηχανή σου, εκτός αν τον κόβεις μόνος σου, ή στον κόβουν σε κατάστημα, σε προκαθορισμένο πάντα μέγεθος....

Αυτό τον καφέ τον παίρνεις επειδή σ'αρέσει ειδικά η γεύση ή λόγω τιμής;
Μπορείς να βρεις καλύτερους χωρίς να ξοδεύεις πολλά σε καφεκοπτειο

Sent from mYphone

Ουσιαστικά ένας συνδυασμός των 2, μαζί με τον εύκολο τρόπο αγοράς απο SM, που το βρισκεις πάντα ανοιχτό.
Πρακτικά έχω αγοράσει 3 συσκευασίες αλεσμένου (2 lavazza, και 1 coffee republic), συν αυτον που πήρα σήμερα για να κάνω το τεστ.

Για να μπουκωνει η μηχανη πρεπει ο κοκκος να ειναι πιο λεπτος απο οσο χρειαζεται, διοτι στον ιδιο χωρο εχεις περισσοτερους κοκκους αρα χρειαζεσαι και περισσοτερο χρονο για να περασει το νερο και να βγει ο καφες. Απο κει κ περα δεν εχω ιδεα αν μπορει να ηταν αλλη 'παρτιδα' με διαφορετικη αλεση, εφοσον ομως η μονη διαφορα ηταν ο καφες μαλλον κατι τετοιο παιχτηκε. Κι εγω τον ορο παιρνω εδω και καιρο με πολυ χειροτερη μηχανη απο τη δικη σου χωρις προβλημα παντως... Οσο για το καφεκοπτειο πρεπει να βρεις και καλο με φρεσκο κοκκο γιατι κυκλοφορουν πολλες 'φολες'!

Καλημέρα, σας ομιλεί ο πιο άσχετος άνθρωπος στον κόσμο, όσον αφορά τις καφετιέρες. Μας έκαναν δώρο μια τέτοια και το μόνο που θέλω να μάθω είναι 2 απλά πραγματάκια:

1ον. Ποιόν καφέ να ψωνίζω ;
2ον. Πως θα κάνω φρέντο στους φίλους μου ;

Φαντάζομαι οτι όλοι τα ίδια θα ρωτάνε ε ;

Εδω θα βρεις τις απαντησεις σου με καθε λεπτομερεια
https://www.tassimo.gr/tassimo/page?sit ... gecRef=886

Παρέλαβα σημερα
http://www.tusso.eu/shop/product_details.php?pid=2

Ειχα διαβασει οτι συζητανε και για να μπουνε σε supermarket (προφανως ΑΒ) τον Ιουλιο, αλλα ακομα δεν νομιζω οτι το εχουν καταφερει.

Για πείτε κανένα καλό καφέ από Taf.Κατά προτίμηση να γλυκίζει λίγο.

Σε γλυκό μ'αρέσει ο 'καλός' που έχει το coffeeway (6.5 euro/250gr). Oro something...

Sent from mYphone