-
Ο χρήστης CARακάξα έγραψε:
thee mou s auto to forum kanoun ta panta gia na xeneroso...paidia, den ithela na grafoun vradunoi argosxoloi me aupnies sto topic mou. ithela na grafoun anthropoi tis suntages tous...
den einai kako na ekdilosete ti thuliki sas pleura (an upothesoume oti i kali kouzina einai gunaikeia upothesi). kako einai na eiste atherapeuta xenerotoi. to sugxoneusate loipon k xathike i idea, eno idi eixan ginei 3 post me suntages.. euge se opoion to skeftike.
oi antoxes mou exoun arxisei k meionontai, oi anthropoi ton autokiniton den mporoun kathos fainetai na dextoun kamia alli apolausi sti zoi tous, opos einai to fagito.
ithela na xera omos pos tha antidrousate an arxiza ego k alloi 20 na kanoume post suntages edo k na gemisei to sumpan. tha mas tin peite standard!! kano ta panta gia na eimai eugeniki omos pleon exo arxisei na kourazomai, doste mou ena simadi oti uparxei elpida...
isos pali epeidi eiste oi 4troxoi, eseis den trote... mallon fainetai! alla an einai asxeto me ta themata sas to topic mou tote upotheto oti k to karpouzi i peponi einai exisou akuro.
CARakaxa,
den euxaristo gia tipota.-Συνταγές και εδώ: http://www.4troxoi.gr/phpBB2/viewtopic.php?t=9917
-
Ο χρήστης CARακάξα έγραψε:
oi anthropoi ton autokiniton den mporoun kathos fainetai na dextoun kamia alli apolausi sti zoi tous, opos einai to fagito.
-
Ο χρήστης CARακάξα έγραψε:
thee mou s auto to forum kanoun ta panta gia na xeneroso...paidia, den ithela na grafoun vradunoi argosxoloi me aupnies sto topic mou. ithela na grafoun anthropoi tis suntages tous...
den einai kako na ekdilosete ti thuliki sas pleura (an upothesoume oti i kali kouzina einai gunaikeia upothesi). kako einai na eiste atherapeuta xenerotoi. to sugxoneusate loipon k xathike i idea, eno idi eixan ginei 3 post me suntages.. euge se opoion to skeftike.
oi antoxes mou exoun arxisei k meionontai, oi anthropoi ton autokiniton den mporoun kathos fainetai na dextoun kamia alli apolausi sti zoi tous, opos einai to fagito.
ithela na xera omos pos tha antidrousate an arxiza ego k alloi 20 na kanoume post suntages edo k na gemisei to sumpan. tha mas tin peite standard!! kano ta panta gia na eimai eugeniki omos pleon exo arxisei na kourazomai, doste mou ena simadi oti uparxei elpida...
isos pali epeidi eiste oi 4troxoi, eseis den trote... mallon fainetai! alla an einai asxeto me ta themata sas to topic mou tote upotheto oti k to karpouzi i peponi einai exisou akuro.
CARakaxa,
den euxaristo gia tipota.-Να τα ξαναπούμε για τα Greeklish?
Γράφε ελληνικά σε παρακαλώ. -
Ρε, μας κατάλαβε, ή μου φαίνεται;
Άκου εκεί δεν τρώμε...
-
Ο χρήστης drdino έγραψε:
Ρε, μας κατάλαβε, ή μου φαίνεται;Άκου εκεί δεν τρώμε...
Εσύ έχεις ξεχάσει να κάνεις κάτι...
-
i is a foreigner who doesnt speak greek well and i can read but i cant write.
sorry mates, i m just half Brazilian half greek so my greek isnt that good.
so sorry dear but in Brazil we eat some very hot and chilli food and we have delicate flavours and interesting recipies and not just 'souvlakia' so i thought that u might be interested but i was so wrong. i ll go back to my homeland and let them know that greeks dont taste anything but cars, i suppose u dont deal well with women either, do u? i mean if u cant enjoy food....si vous voulez je peux repeter tout cela en francais aussi.
CARakaxa,
thank you. -
καλά, ασ'τα παραμύθια τώρα και πες μας πως φτιάχνεται η καϊπιρίνια...
-
Ο χρήστης hrdoukas έγραψε:
καλά, ασ'τα παραμύθια τώρα και πες μας πως φτιάχνεται η καϊπιρίνια... -
cybersex?
-
Υλικά για 1 ποτό..
-Ένα μοσχολέμονο κομμένο σε οκτώ κομμάτια.
-20 γραμμάρια σιρόπι
-57 γραμμάρια κασάσα (είναι βραζιλιάνικη τεκίλα, θα την βρείτε στις κάβες)
-πάγος
Εκτέλεση
1.Λιώστε με ένα γουδοχέρι ή με την ανάποδη μιας κουτάλας το μοσχολέμονο.
2.Προσθέστε το σιρόπι, την κασάσα, ανακατέψτε τα καλά με ένα φλιτζάνι πάγο και βάλτε τα σε ποτήρι.Για να κάνετε το σιρόπι
1.Ανακατέψτε 1 φλιτζάνι ζάχαρη και ένα φλιτζάνι νερό σε κατσαρολάκι και το βράζετε για λίγα λεπτά.
2.Το αφήνετε να κρυώσει -
Μοσχολέμονο είναι το lime?
-
Ο χρήστης Kid έγραψε:
Μοσχολέμονο είναι το lime?Ναι. Και βέβαια ΜΗΝ βάλετε σιρόπι!!!
Βάζουμε μια κουταλιά της σούπας ΜΑΥΡΗ ζάχαρη ΜΑΖΙ με το Lime και ΜΕΤΑ χτυπάμε με το γουδοχέρι.-
-
Ο χρήστης CARακάξα έγραψε:
i is a foreigner who doesnt speak greek well and i can read but i cant write.
sorry mates, i m just half Brazilian half greek so my greek isnt that good.
so sorry dear but in Brazil we eat some very hot and chilli food and we have delicate flavours and interesting recipies and not just 'souvlakia' so i thought that u might be interested but i was so wrong. i ll go back to my homeland and let them know that greeks dont taste anything but cars, i suppose u dont deal well with women either, do u? i mean if u cant enjoy food....si vous voulez je peux repeter tout cela en francais aussi.
CARakaxa,
thank you.Ού βρε ξενέρωτη,που τρώς 'ντελικέιτ φλέιβορς' καί ''ιντρεστινγκ ρισάιπς'
Φάε βρε κανα κοψίδι του θεού,να φτάσουν τα ζουμιά μέχρι τα αφτιά και τα λάδια ώς τους αγκώνες ΒΡΕΕΕΕΕ!!!!
-
Είμαι από την Αργεντινή.
Η στήλη σας καλωσορίζει και πάλι στην γευστική περιπέτεια και απολογείται από τα βάθη της ψυχής της διότι λόγοι ανωτέρας βίας την ανάγκασαν να απέχει από την κουζίνα της! Το σημερινό μας ταξίδι είναι στην μακρινή Αργεντινή και αντίθετα με ό,τι έχει επικρατήσει, και ειδικά μετά την ταινία «Γυναίκα από πάνω», η κουζίνα της δεν είναι καυτή, ούτε καν ιδιαίτερα ενδιαφέρουσα!
Το κύριο συστατικό της αργεντίνικης κουζίνας είναι το κρέας και μάλιστα το μοσχάρι διότι στην Αργεντινή εκτρέφεται μια ειδική ποικιλία βοδινών, με πολύ μεγάλη μυϊκή και αντίθετα πολύ μικρή οστική μάζα. Τα λαχανικά δεν αποτελούν συνήθεια των Αργεντινών και ειδικά οι πράσινες σαλάτες. Εξίσου αποφεύγουν το ψάρι. Εάν βεβαίως βρίσκεστε στο νότο της και στις πόλεις όπου πολλοί μετανάστες μετέφεραν Ισπανικές, Ιταλικές, Γαλλικές, Πολωνικές και Εβραϊκές συνταγές.
Διότι ο βορράς έχει μια εντελώς ξεχωριστή γαστρονομία προερχόμενη από την Ινδιάνικη παράδοση! Οι γεύσεις είναι καυτές, πικάντικες και έντονες σάλτσες όπως η πιπεράτη σάλτσα TSINITSURI κυριαρχούν. Ενδεικτικό της κουζίνας και της φιλοσοφίας του βορρά είναι ένα πολύ νόστιμο και θρεπτικό φαγητό, το LOCRO. Σε μια μεγάλη χύτρα βράζει μοσχαρίσιο κρέας, ποδαράκια χοιρινού, πατσάς μοσχαρίσιο, πικάντικα λουκάνικα, κολοκύθι, γλυκοπατάτα, κόκκινα φασόλια, καλαμπόκι (ως βάση του πιάτου), κρεμμύδι ή πράσο και δεν σταματάει εδώ! Όλα αυτά συν τσιγαρισμένα πράσινα κρεμμύδια σε λιωμένο λίπος χοιρινού στο τηγάνι και πολύ, πάρα πολύ ΤΣΙΛΙ! Λύθηκε λοιπόν, το μυστήριο της ινδιάνικης ενέργειας αλλά και των Λατίνων εραστών. Επειδή όμως θα δυσκολευτείτε ελαφρώς στην εκτέλεση προτίμησα να με μεγάλη μου χαρά να σας παρουσιάσω:EMPANADAS DE CARNE!
Που σημαίνει κρεατοπιτάκια με την παραδοσιακή συνταγή από την επαρχία της Αργεντινής. Αλλά ας αφήσουμε τα λόγια και ας μπούμε στο ψητό:Χρόνος προετοιμασίας/ μαγειρέματος: 1+
Μερίδες: όσα πιτάκια θέλετε…
Συστατικά:
- έτοιμη ζύμη από τον φούρνο ή το super market
για την γέμιση:
2. βοδινό κρέας κομμένο σε μπουκίτσες,
3. λάδι, κατά προτίμηση ΟΧΙ ελαιόλαδο,
4. κομμένα κρεμμύδια,
5. 1/2 ή 1 κόκκινη πικάντικη πιπεριά,
6. 2-3 φρεσκοβρασμένες και κομμένες σε μικρά κομμάτια πατάτες,
7. πράσινες ελιές,
8. σταφίδες,
9. 2 σφιχτά βρασμένα αυγά ψιλοκομμένα,
10. λευκό κρασί,
11. λίγη δυνατή πάπρικα,
12. αλάτι, πιπέρι, ρίγανη
13. μυρωδικά όπως δυόσμος, μαϊντανός και άνηθος.- χτυπημένο αυγό για να αλείψεις τα πιτάκια.
Πριν ξεκινήσουμε την εκτέλεση τα κλασσικά που πρέπει να λέγονται: «το πείραμα είναι επικίνδυνο. Μην το επιχειρήσετε στο δικό σας σπίτι, μόνο σε ξένα και ποτέ χωρίς μια οποιαδήποτε μαμά δίπλα. Εκείνη θα μπορεί να σώσει την κατάσταση..»
Μέθοδος- Εκτέλεση:
Ά βήμα:
Βάλτε το κρέας σε νερό και σε σιγανή φωτιά.
Ταυτοχρόνως τηγανίστε τα κρεμμύδια και την πιπεριά στο λάδι.Β΄ βήμα:
Μόλις τσιγαριστούν τα κρεμμύδια, αδειάστε το νερό από το κρέας.
Αλατίστε το, πιπερώστε το και αρωματίστε το με τα μυρωδικά και τα μπαχαρικά.
Τοποθετείστε τα όλα σε μια κατσαρόλα στην σιγανή φωτιά.Γ’ βήμα:
Προσθέστε όλα τα υπόλοιπα μπαχαρικά, μυρωδικά και χύστε λευκό κρασί μέχρι το μείγμα να μουλιάσει και να γίνει πηχτό.
Προς το τέλος, βάλτε και τις πατάτες και τις σταφίδες.
Τραβήξτε από τη φωτιά.
Προσθέστε τα βρασμένα αυγά και αφήστε το μείγμα να κρυώσει.Δ’ βήμα:
Βάλτε μέσα στην έτοιμη ζύμη λίγο μείγμα και 1 ή μέρος πράσινης ελιάς ΧΩΡΙΣ ΤΟ ΚΟΥΚΟΥΤΣΙ!
Κλείστε τη ζύμη και βρέξτε με κρύο νερό τα τελειώματα της ζύμης ώστε να «σφραγιστούν» τα πιτάκια.
Με ένα πινέλο περάστε τα πιτάκια από πάνω με αυγό.
Βάλτε λαδόκολλα στο ταψί και τοποθετείστε τα πιτάκια στο φούρνο για 15’ περίπου, στους 180℃ μέχρι να ροδίσουν από πάνω.Έχετε πλέον λοιπόν μπροστά σας ινδιάνικα πιτάκια και αν καταφέρετε να τα κάνετε τόσο πικάντικα όσο οι Ινδιάνοι θα αποδείξετε εάν είστε «καυτοί» και ανήσυχα πνεύματα!
Κλείνοντας, η στήλη παρακαλεί θερμώς όποιον δοκιμάσει να φτιάξει το γλυκό να την καλέσει ώστε εκείνη να δοκιμάσει να το φάει. Η υπογράφουσα «τρέμε Ηλία Μαμαλάκη» διεθνολόγος σας φιλά γλυκά και σας εύχεται καλό καλοκαίρι, καλή όρεξη και καλά κρασιά..η συνταγή και το άρθρο είναι copy righted και copy protected.
CARακάξα,
ευχαριστώ παρακαλώ σοκολατάκι θέλω. -
Τώρα που λέτε για ποτά,κονόμισα μία άσπρη Cuervo που είναι σκέτος δυναμίτης τώρα που τήν πίνω σκέτη (καταψυγμένη+παγάκια)
Με τί να τήν αραιώσω;
-
-----> >Ο χρήστης cmarin έγραψε:
Συνταγές και εδώ: http://www.4troxoi.gr/phpBB2/viewtopic.php?t=9917
-
CARακάξα
Πόσους βαθμούς έχει όξω ρε παιδιά;;; τί στο διάολο;; Εγώ γιατί δε ζεσταίνομαι τόσο πολύ;;
-
http://www.noonhost.com/soundholics/ima ... .html#2056
-
Pasxo, όντως, χρωστάω εντυπώσεις από σύρο, ε;
Λοιπόν, η Σύρος πολύ ωραία. Από παραλίες όχι τπτ φοβερό, αλλα, χεχε, φάγαμε πάρα πολύ καλά! Εξαιρετικό φαγητό στα εστιατόρεια που επιλέξαμε... Πήγαμε 2 ζευγάρια, και ευτυχώς όλα καλά μεταξύ μας. Ούτε μαλώσαμε ούτε τπτ. Και με την κοπέλα μου όλα καλά, οπότε ειμαι και
-
Ο χρήστης Kid έγραψε:
http://www.noonhost.com/soundholics/image-vp2056.html#2056Είναι και ψευτρούλης ο Καρακάξας
Pub-Σουβλατζίδικο: Ολονυχτίς κ Ολημερίς!! [#1]